其实有很多蔬菜生长速度很快,在家就能种,非常新鲜美味,有的成本还不到一块钱,在家自给自足而且安全放心。快来试试吧!
1.豌豆苗
首先把豌豆用清水泡上一夜,用蒸屉或带漏水孔的菜筐铺上一层面巾纸或湿毛巾。把豌豆平铺在上面。
保持湿润,基本一两天就会发芽。豌豆苗不像豆芽,不用避光。5天左右就能收获一大盆豌豆苗。
放点醋盐蒜末,淋上花椒油,拌匀,味道非常鲜美,真正的纯天然无公害。
2.松柳苗松柳苗又叫相思菜,含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,可凉拌、炒、烫、做汤等。
将松柳种子浸泡24小时,找一个可以漏水的平盘,上面铺上一层纸巾,用水打湿,把松柳种子放上去。再铺一层纸打湿进行催芽。
两天后种子就会长出芽来,就可以把上面那层纸拿掉了。4~5天松柳芽就能长的很高了。
一周左右就以收割,剩下的种子还会再继续生长,一般可以吃2~3茬。这是真正的有机蔬菜哦。我是用来炒鸡蛋,那味道是真的香啊。大家学会了吗?快去试试吧!
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